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猫咪的消化系统相对较敏感，切换食物时需要逐渐过渡，以避免引起消化不适。如果你的布偶猫持续软便，并且粪便有臭味，可能是因为它无法很好地吸收和消化牛肉蛋白质。

虽然牛肉是一种优质蛋白源，但并非所有猫都能很好地处理。有些猫可能对某些类型的蛋白质产生不耐受或过敏反应。在这种情况下，最好尝试更换其它类型的蛋白源。

鸡肉通常被认为是一种比较易于消化和吸收的蛋白源，并且大多数猫都能够很好地接受。如果你担心单一鸡肉来源的营养不足，可以选择添加了其他营养成分（如Omega-3和Omega-6 脂肪酸、维生素、微量元素等）的高品质低敏感性鸡肉配方粮。

同时，请记住向兽医寻求建议，并定期进行身体检查以确保你的小布偶幼猫健康成长。