三非是指非法居留、非法就业和非法经营。外国人管理是指对外国人在中国境内的活动进行管理,包括签证、居留许可、工作许可等方面的规定和执行。这些规定旨在维护中国的国家安全和社会秩序,保护本地劳动力市场和公共利益,并促进中外交流与合作。