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一、政策背景

山东省是中国的重要经济大省，拥有丰富的手工艺品资源和传统手工艺技能。为了促进传统手工艺产业的发展，山东省政府出台了一系列支持政策，包括财政补贴、税收优惠等措施。此外，国家也在积极推动“中国制造2025”战略，在制造业领域加强技术创新和转型升级。

二、目标客户需求

1.消费者：越来越多的消费者开始关注环保、文化和个性化产品，在购买时更倾向于选择手工制品。

2.手艺人：许多传统手工艺人面临着销售渠道不畅、市场竞争激烈等问题，需要一个平台来展示自己的作品并获得更广泛的认可和销售机会。

三、竞争对手基本情况

当前市场上已经存在一些类似于“鲁造”服务平台的产品或服务。例如，“淘宝特色馆”、“京东特色馆”等电商平台提供了许多具有地方特色或文化内涵的商品；而“微信小程序”、“美篇APP”等平台则提供了一些手工艺品展示和销售的功能。

四、行业市场份额

据统计，中国手工艺品市场规模已经超过1000亿元人民币，并且呈现出逐年增长的趋势。其中，山东省作为传统手工艺大省，在全国范围内拥有重要地位。

五、技术前景调研分析

随着互联网技术的发展和普及，电子商务成为了传统产业转型升级的重要途径之一。在此背景下，“鲁造”服务平台可以利用互联网技术打通线上线下渠道，将传统手工艺品推向更广泛的市场。

六、创业机会识别与评估

“鲁造”服务平台可以通过以下几个方面来实现商业化：

1.建立一个在线交易平台：让消费者能够方便地浏览和购买各种类型的山东特色手工艺品；同时也让手艺人能够直接将自己制作的产品上传到平台并进行销售。

2.提供定制服务：根据客户需求量身定制各种类型的山东特色手工艺品，并且保证质量和时效性。

3.开展文化推广活动：通过各种形式的文化推广活动，让更多人了解和认识山东传统手工艺品，并且提高其市场价值和知名度。

七、竞争对手产品与服务分析

“鲁造”服务平台的竞争对手主要是其他电商平台或线下实体店。相比于其他电商平台，“鲁造”服务平台具有以下优势：

1.专注于山东特色手工艺品，能够提供更加精准的商品选择和定制服务。

2.通过线上展示和销售，可以打破地域限制，将传统手工艺品推向全国甚至全球市场。

3.开展文化推广活动，能够提高消费者对山东特色文化的认知度和兴趣度。

八、目标客户确定

“鲁造”服务平台的目标客户主要包括两类人群：

1.消费者：关注环保、文化内涵以及个性化产品，在购买时更倾向于选择具有地方特色或传统元素的商品。

2.手艺人：在山东省范围内从事各种类型的传统手工艺制作，并需要一个在线交易渠道来销售自己的作品。 

九、田野调查或实际操作检验

在市场调研和分析的基础上，可以通过以下方式进行田野调查或实际操作检验：

1.针对目标客户群体开展问卷调查，了解他们对于“鲁造”服务平台的需求和期望。

2.与一些手艺人合作，在平台上销售其制作的产品，并收集反馈意见和建议。

3.组织文化推广活动，邀请消费者参加并收集反馈意见。